سلطة السيزر

--------------------------------------------------------------------------------

المكونات:
راس خس
3ملاعق زيت زيتون
فص ثوم مدقوق
3ملاعق جبن بارميزان مبشوره
عصير نص ليمونه
3 ملاعق مايونيز
ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
كاس مكعبات من خبز الثوم اليابس او يمكن استبداله بالتست
صدر دجاج مخلي يقطع لمكعبات
الطريقه:
اغسلي الخس برفق ثم بمشفه ورقيه :يوضع في الفريزر حتى يتحول الى ورق مقرمش لمدة ساعه او اكثر ؛ُ/ أشويها بالفرن أو اقليها على نار هادئه حتى تحمر.
لعمل الdressing:
ضعي الزيت, الليمون, الثوم, المايونيز, الجبنه, الملح والفلفل في الخلاط ,حتى تتأكدي من أن الجبنه قد طحنت تماما .
صبي الdressingعلى الخس ثم ضعي الجاج و قطع الخبز اليابس و يقلب و يقدم فورا

و بالصحه والعافيه